#LasConservasDeChelitaCook

La vida a veces te muestra cuales son los caminos correctos que tienes que tomar para ir cumpliendo tus sueños...

Y de tanto resistirme, aquí estoy, haciendo lo que me llena el alma, fomentando mi pasión sumandole de a poco otra, que juntas me transportan, me elevan y siento aue sacan lo mejor de mí...

Y aquí estoy, cocinando, haciendo lo que me apasiona... 

Y que estoy cocinando.? Y bueno, para empezar con algo que sé que sale y sabe rico (la modestia quedó del otro lado de la mesada jajajajja). Estos frascos, hechos con mucho amor, representan un poco de mi esencia, la de innovar en sabores, en aromas, en métodos de cocción para brindarte un poquito de mi amor en cada bocado...

Entonces de que se trata.??

De escabeches y chutney's, sobre frutos y verduras que no suelen verse en estas preparaciones y que he decidido darles la chance de deleitar bocas y mentes sedientas de placeres mundanos cmo los de la comida..

La experiencia gastronómica que quiero brindarles es un conjunto de productos, para que se asocien aromas y sabores en todas sus formas, y poder disfrutar de cada uno de ellos. 

Espero les guste y les dejo una fotito de estas delicatessens...