Tarta de atún a la Chelita.!
Se vinieron las #Pascuas y la clásica que sale en la mayoría de los hogares es la Tarta de atún... Les dejo la receta Ingredientes: 1 paq de masa de tarta o pascualinas de hojaldre 4 papas medianas 2 latas de lomitos de atún en aceite Aceite de girasol 3 cebollas medianas 1 morrón 1 atado de espinacas frescas Sal Pimientas Orégano Tomillo Romero Y cmo la hice.?? Acá te digo... Sofrité el morrón con el aceite de girasol, una vez que se cocina un poco, agrego a la sarten la cebolla para que se cocine junto y absorban sabores... Una vez que este cocido todo, agregar las latas de atún junto al aceite (no todo) para que tome más sabor, condimentar y agregar cruda la espinaca cortada chiquita. Dejar enfriar y preparar la tartera o pizzera con un poquito de aceite para que no se pegué. Las papas, las cortamos en rodajas, de ser posible con mandolina, lo mas finas que se puedan en caso de no tenerla, con la cuchilla (sin cortarse x favor). Y empezar a armar la prep